Hướng dẫn trồng hồ tiêu xen cà phê chuẩn và hiệu quả kinh tế cao

Với giá trị dinh dưỡng của nguồn đất ngày càng cao, đặc biệt là với vùng đất trồng cây công nghiệp. Qua nhiều năm trồng độc cà phê hoặc tiêu, bà con nhận thấy chưa thật sự khai thác hết giá trị của đất. Đồng thời, hiệu quả kinh tế chưa được cao. Do đó, trong những năm trở lại đây, rất nhiều bà con đã áp dụng kỹ thuật trồng xen canh. Trong đó, trồng hồ tiêu xen cà phê được xem là lựa chọn hàng đầu và hiệu quả nhất.
Vậy trồng xen canh hồ tiêu và cà phê như thế nào hiệu quả? Bạn hãy xem hướng dẫn trồng hồ tiêu xen cà phê chuẩn nhất dưới đây nhé!

Điều kiên để trồng xen:

Để có thể trồng xen canh cà phê và tiêu, bà con cần đáp ứng các điều kiện sau:
– Độ dốc khu vườn phải nhỏ hơn 15°.
– Nước tưới thuận lợi.
– Tầng đất canh tác tối thiểu 70cm.
– Khả năng thoát nước tốt.
– Mực nước ngầm sâu tối thiểu 100cm.
– pH đất từ 3,7 – 6,0.
– Diện tích trồng xen canh không được quá 5% tỷ lệ nhiễm bệnh.

Kỹ thuật trồng hồ tiêu xen cà phê:

– Khi hồ tiêu trồng xen cà phê, loại trụ phù hợp nhất là trụ sống như: keo đậu, muồng đen, lồng mức, gòn.
– Thời vụ trồng: Cũng như trồng độc canh, với tiêu và cà phê trồng xen canh sẽ bắt đầu vào mùa mưa, tức khoảng tháng 5 – 8 dương lịch.
– Tiêu chuẩn cây giống hồ tiêu và cà phê:
+ Cây giống hồ tiêu: Tuổi đời của hom lươn phải từ 4-6 tháng, hom thân từ 2-3 tháng tuổi, hom thân và chồi phải có từ 4 đến 6 lá. Lá phải thuần thục và có màu xanh tốt, kích thước và hình dạng phải giống với đặc trưng của giống.
+ Cây giống chắc chắn không bị sâu bệnh hại. Tốt nhất là giống đã được tiếp xúc với 70 – 80% ánh sáng trước khi trồng.
– Trồng hồ tiêu xen cà phê với khoảng cách và mật độ như sau:
+ Khoảng cách tiêu: 3m x 6 m, tức mật độ khoảng 555 cây tiêu/ha; khoảng cách cà phê 3m x 3 m, mật độ là 1.110 cây/ha.
+ Khoảng cách trồng tiêu: 3m x 9 m, tức mật độ khoảng 370 cây tiêu/ha; khoảng cách cây cà phê 3m x 3 m, mật độ khoảng 1.110 cây/ha.
+ Khoảng cách hồ tiêu: 6m x 6 m, tương đương với mật độ 278 cây tiêu/ha; khoảng cách trồng cà phê 3m x 3 m, mật độ: 1.110 cây/ha;
Cây hồ tiêu sẽ được trồng xen kẽ với 4 cây cà phê. Lưu ý là khi trồng phải đặt bầu ngang với mặt hố để không bị đọng nước ở các gốc cây.
– Hố trồng xen canh: Kích thước hố phù hợp nhất là 50 x 50 x 50cm. Lớp mặt đất được đào lên sẽ trộn với 5 – 10 kg phân chuồng hoai, 0,3 kg vôi và 0,5 kg phân lân. Sau khi trộn xong thì lấp xuống hố.
Riêng hố trồng, bà con hãy sử dụng Confidor 200SL 0,1%, 0,5 lít/hố để xử lý.

Chăm sóc mô hình trồng hồ tiêu xen cà phê:

1.  Tưới nước:

Với mô hình trồng hồ tiêu xen cà phê, bà con cần áp dụng kỹ thuật tưới nước ở gốc và tưới tiết kiệm. Tuyệt đối không được tưới  tràn cho mô hình này.
Bạn có thể áp dụng kỹ thuật tưới như sau:
+ Cây cà phê: Tưới gốc 400 – 420 lít/gốc/lần, tưới tiết kiệm 350 – 390 lít/gốc/lần, tưới 3 lần, mỗi chu kỳ là 30 – 35 ngày.
+ Cây hồ tiêu: Tưới gốc 100 – 120 lít/gốc/lần, tưới tiết kiệm 80 – 100 lít/gốc/lần, tưới 4 lần với chu kỳ 25 – 30 ngày.
Trong giai đoạn chăm sóc cây, bà con cần theo dõi lượng mưa để có cách điều chỉnh lượng nước tưới phù hợp.

2.  Tạo hình:

+ Tạo hình cho cà phê: Với cây cà phê bạn cần cắt tỉa cành vào 2 lần/năm.
Lần đầu tiên: Sau khi thu hoạch.
Lúc này, bạn cần cắt bỏ những cành khô, cành yếu, cành sâu bệnh. Đồng thời, cắt bỏ những đoạn cành đã già cỗi ở cách xa với thân chính. Với những cành mọi chạm đất cũng nên cắt bỏ đi.
Lần thứ hai:  Tạo hình vào giữa mùa mưa.
Vào giai đoạn này, bạn hãy tiến hành tỉa cành thứ cấp trên cùng một đốt hay mọc sâu trong tán lá.
Ngoài ra, bạn hãy cắt các chồi vượt thường xuyên và tiến hành đào bỏ các cây có khả năng sinh trưởng kém. Với những cây cho quả nhỏ, bạn hãy ghép và thay thế ngay bằng những giống đã được chọn lọc.
+ Cây hồ tiêu:
Với cây hồ tiêu, bạn cần tạo hình vào mùa khô hoặc sau khi thu hoạch tiêu. Bạn hãy tiến hành cắt tỉa các cành nhánh và dây lươn mọc từ thân chính.
Những cành tăm hay những cây sinh trưởng yếu cũng cần được tỉa bỏ. Việc tạo hình cho hồ tiêu cần thực hiện 2 – 3 lần/năm
Riêng với cây trụ sống, bạn hãy cắt tỉa tán cây khoảng 2 – 3 lần, nên cắt tỉa vào mùa mưa.

Xem thêm: Phát hiện kỹ thuật trồng tiêu xen cà phê hiệu quả số 1 hiện nay

3. Làm cỏ:

Bạn hãy tiến hành làm cỏ cho cả khu vườn khoảng 3 – 4 lần/năm.
Nên làm cỏ theo băng, tuyệt đối không được làm cỏ trắng ở toàn bộ khu vườn.
Lưu ý, bạn chỉ nên nhổ cỏ bằng tay, không được sử dụng thuốc diệt cỏ.

4. Bón phân và phòng trừ sâu bệnh:

Để tiêu và cà phê phát triển tốt, bạn hãy bón phân NPK theo đinh kỳ hướng dẫn trên bao bì. Đồng thời, để tiêu phát triển bền vững, bạn hãy chú trọng bón phân hữu cơ. Với cà phê, bón 2 năm/ 1 lần, hồ tiêu bón 1 năm/ 1 lần.
Khi trồng xen canh, sẽ thường xuất hiện các loại sâu bệnh như: rệp vảy nâu, vảy xanh, bệnh vàng lá, thối rẻ, bệnh chết nhanh, chết chậm,…
Bạn hãy xịt thuốc phòng trừ sâu bệnh theo định kỳ. Đồng thời, theo dõi và xử lý bệnh kịp thời khi vừa mới xuất hiện.

Thu hoạch và bảo quản

+ Thu hoạch cây cà phê:
Cà phê sẽ thu hoạch khi xuất hiện quả chín. Thường thì thu hoạch ít nhất 2 đợt. Khi thu hoạch phải cẩn thận, không được làm gãy cành.
+ Thu hoạch tiêu:
Tiêu sẽ được thu hoạch khi quả chín khoảng 5%. Nếu làm tiêu sọ thì phải có 50% quả chín trên 1 chùm.
Như vậy, trên đây là tất cả những hướng dẫn trồng hồ tiêu xen cà phê chuẩn và mang lại hiệu quả kinh tế cao. Hy vọng với những chia sẻ trên sẽ giúp bạn trồng xen canh thành công.
Hướng dẫn trồng hồ tiêu xen cà phê chuẩn nhất, hiệu quả kinh tế cao, năng suất thu hoạch cao nhất. Những lưu ý khi trồng hồ tiêu xen cà phê bạn cần phải biết.